TRƯỜNG ĐẠI HỌC CÔNG NGHIỆP TP. HỒ CHÍ MINH
VIỆN CÔNG NGHỆ SINH HỌC VÀ THỰC PHẨM
BM Khoa học Thực phẩm và Dinh dưỡng – Hệ thống phòng thí nghiệm
BM Khoa học Thực phẩm và Dinh dưỡng – Hệ thống phòng thí nghiệm

CÁC PHÒNG THÍ NGHIM B MÔN ĐANG QUN LÝ

  • Quản lý 2 phòng F6.4 và F6.5
  • Phục vụ giảng dạy môn học hóa sinh, hóa học thực phẩm
  1. Phòng thí nghim Hóa Sinh F6.4

Phòng thí nghiệm F6.4 là phòng thí nghiệm chính cho để giảng dạy thực hành phần Thực hành của môn Hóa sinh thực phẩm (môn cơ sở ngành cho tất cả các sinh viên của bất cứ chuyên ngành nào của ngành Thực phẩm)

Một số hình ảnh thực hành của sinh viên và thiết bị:

Các thiết bị tiêu biểu:

  •         Cân điện tử SARTORIUS CPA 323S

  • Bể cách thủy Memmert WNB14

  • Máy ly tâm HETTICH EBA 200S

  • Tủ ấm Memmert INB 500

  • Tủ sấy Memmert UNB 400

  1. Phòng thí nghim Hóa Sinh F6.5

Phòng thí nghiệm F6.5 là phòng thí nghiệm tăng cường cho môn Thực hành Hóa Sinh, đồng thời là nơi chủ yếu để các giảng viên và sinh viên Bộ môn tiến hành nghiên cứu khoa học, thực hiện đề tài đồ án môn học và luận văn tốt nghiệp.

Một số hình ảnh nghiên cứu khoa học của sinh viên và thiết bị:

Các thiết bị tiêu biểu:

  • Cân phân tích TE214S Sartorius

  • Máy PCR Eppendorf

  • Máy quang phổ so màu VIS GENESYS 20

  • Tủ sấy Memmert UNB 400

 

CÁC MÔN HC THUC QUN LÝ CA B MÔN

  • Hóa sinh
  • Hóa học thực phẩm
  • Dinh dưỡng
  • Thực phẩm chức năng
  • Chuỗi cung ứng thực phẩm
Đơn vị liên kết