Trong thời đại Internet bùng nổ, hoạt động nghiên cứu khoa học và công bố kết quả nghiên cứu trên các tạp chí uy tín trong nước và quốc tế ngày càng trở nên quan trọng. Đây không chỉ là thước đo năng lực của cá nhân nhà nghiên cứu mà còn góp phần nâng cao vị thế học thuật của đơn vị đào tạo và quốc gia. Tuy nhiên, việc nắm vững phương pháp luận, triển khai nghiên cứu một cách bài bản và trình bày kết quả một cách khoa học, thuyết phục vẫn là thách thức không nhỏ đối với nhiều sinh viên và nhà nghiên cứu trẻ.
Nắm được tầm quan trọng của việc nâng cao năng lực nghiên cứu và kỹ năng công bố khoa học cho sinh viên, Bộ môn Quản lý chất lượng thực phẩm dự kiến tổ chức Hội thảo chuyên đề “Phương pháp nghiên cứu khoa học và viết báo khoa học”. Hội thảo được kỳ vọng sẽ cung cấp những kiến thức nền tảng, công cụ thực tiễn và kinh nghiệm quý báu, giúp sinh viên ngành Quản lý chất lượng và An toàn thực phẩm tự tin hơn trên con đường nghiên cứu khoa học.
Nội dung chương trình:
- Tổng quan về NCKH: Bản chất, vai trò, các loại hình nghiên cứu.
- Xác định vấn đề nghiên cứu: Cách đặt câu hỏi nghiên cứu hay, xây dựng giả thuyết khoa học.
- Lựa chọn phương pháp nghiên cứu: Các phương pháp định tính, định lượng, hỗn hợp và cách áp dụng phù hợp.
- Tổng quan tài liệu (Literature Review): Kỹ năng tìm kiếm, đọc hiểu, tổng hợp và trích dẫn tài liệu hiệu quả.
- Thu thập và xử lý dữ liệu: Các kỹ thuật thu thập dữ liệu và công cụ phân tích cơ bản.
- Cấu trúc một bài báo khoa học: Tiêu chuẩn IMRaD (Introduction, Methods, Results, and Discussion) và các biến thể.
- Kỹ năng viết học thuật: Văn phong khoa học rõ ràng, mạch lạc, chính xác; cách trình bày bảng biểu, hình ảnh.
- Đạo đức nghiên cứu và tránh đạo văn: Sử dụng phần mềm kiểm tra trùng lặp, trích dẫn đúng quy cách.
- Lựa chọn tạp chí và quy trình gửi bài: Kinh nghiệm lựa chọn tạp chí phù hợp, quy trình phản biện và trả lời phản biện (peer-review).
Hội thảo vinh dự có sự tham gia chia sẻ của TS. Nguyễn Lê Phương Liên, đến từ Đại học Nông nghiệp và Khoa học Đời sống Hungary (MATE). Với nhiều năm kinh nghiệm trong nghiên cứu và công bố quốc tế tại các tạp chí uy tín thuộc danh mục ISI/Scopus, diễn giả sẽ mang đến những kiến thức cập nhật, những ví dụ minh họa sinh động và những lời khuyên thực tế, dễ áp dụng.
Đối tượng tham dự:
- Sinh viên năm cuối đang thực hiện khoá luận tốt nghiệp.
- Học viên cao học, nghiên cứu sinh đang triển khai luận văn, luận án.
- Giảng viên, nghiên cứu viên trẻ mong muốn nâng cao kỹ năng NCKH và công bố.
- Tất cả những ai quan tâm đến hoạt động nghiên cứu khoa học.
Thông tin chi tiết hội thảo:
- Thời gian: 8h00 – 11h30, [Thứ], ngày 26 tháng 04 năm 2025
- Địa điểm: Hội trường E3.2, Trường Đại học Công nghiệp Tp.HCM.
Hãy tham gia Hội thảo “Phương pháp nghiên cứu khoa học và viết báo khoa học” để trang bị cho mình những công cụ sắc bén, tự tin chinh phục những đỉnh cao tri thức!










