Hướng dẫn thực hành Hóa sinh học - Viện công nghệ Sinh học và Thực phẩm

Quy định chung:

Sinh viên phải đi đủ các buổi thực hành, nếu vắng phải đi bù vào buổi khác (nhưng cứ 1 buổi đi bù bị trừ 1 đ vào điểm chuyên cần)
Sinh viên đi làm thực hành phải đúng giờ (trễ quá 15 phút sẽ không được vào lớp, phải đi bù vào buổi khác)
Sinh viên phải mặc áo blouse, giữ gìn trật tự vệ sinh trong quá trình thực hành, thí nghiệm, không được tự ý ra ngoài khi chưa được sự cho phép của giảng viên, không tiếp khách trong phòng thí nghiệm.
Dụng cụ thí nghiệm được bàn giao và kiểm tra, nếu hư hỏng, mất mát phải có trách nhiệm bồi thường.
Mỗi sinh viên phải nộp lại quyển báo cáo thực hành vào cuối buổi thực hành để ký xác nhận.
Trong quá trình thực hành, giảng viên có thể kiểm tra đột xuất về lý thuyết về bài thí nghiệm, nếu sinh viên nào không nắm vững kiến thức, cách tiến hành thí nghiệm sẽ được về nhà ôn bài để làm bù vào buổi thực hành sau.
Sinh viên có 3 cột điểm: một cột điểm báo cáo thực hành, một cột điểm bài kiểm tra miệng đột xuất (TB của các lần kiểm tra), một cột chuyên cần và tác phong phòng thí nghiệm.

Báo cáo thực hành

Giáo trình và tài liệu tham khảo:

1.GiaotrinhTHHoasinhhoc2022

2.John L. Tymoczko, Jeremy M. Berg, Lubert Stryer. Biochemistry – A Short Course – 2nd. W.H. Freeman and Company, New York. 2013

3.Mary K. Campbell, Shawn O. Farrel. Biochemistry – 8th. Cengage learning. 2013

4.David L. Nelson, Micheal M. Cox. Lehninger Principles of Biochemistry. 6th edition, Freeman and Company, 2013

5.Reginald H. Garrett, Charles M. Grisham. Biochemistry – 5th, Cengage learning, 2013

Bài giảng của thầy: BaigiangTHHoasinhhoc2022

Video clip bài giảng: https://youtu.be/lKBH3GJWCno

Hướng dẫn lập đường chuẩn:

Các video clip về kỹ thuật phòng thí nghiệm:

Đọc thêm về Kỹ thuật PTN và Phụ lục pha hóa chất: