Chào các em,

Đề cương, bài giảng và tài liệu tham khảo của môn học Vi sinh vật học sẽ được chứa trên LMS của trường

Để có thể học môn này một cách hiệu quả, các em cần đọc trước slide bài giảng cũng như các sách tham khảo trước khi đến lớp.

Nếu có thắc mắc gì, các em có thể liên hệ qua email của thầy cũng comment trong lớp học phần trên LMS  hoặc MS Teams nhé.

Chúc các em học tập thật tốt.

Thầy Ẩn

Thân gửi Tân Sinh Viên Khóa 17 về trang hướng dẫn thí sinh đóng tiền và nhập học trực tuyến cùng biết để biết thực hiện làm theo đường Link http://www.iuh.edu.vn/TuyenSinh/thiSinh  nhé các bạn Tân sinh viên Khóa 17.

http://www.iuh.edu.vn/TuyenSinh/thiSinh

Thân ái

Viện Công nghệ sinh học thực phẩm FW nội dung từ thông báo Trung Tâm Tư Vấn và Hỗ Trợ Sinh Viên, thông tin về ” Qũy học bổng Dairu cho sinh viên mượn máy tính đợt II năm 2021″ dành cho sinh viên , nay Viện CNSHTP thông báo đến các bạn sinh viên . Các bạn sinh viên có thể đăng ký qua 3 hình thức sau:
1. Đăng ký trực tiếp qua link: http://bit.ly/BOL0321
2. Hỗ trợ tư vấn đăng ký: 0945.686.366 (Cô Giang)
Thời gian đăng ký: 31/08/2021
Mọi thông tin xin liên hệ Ninh Phú Giang, số điện thoại: 0945.686.366

Mở đơn đăng ký

CHƯƠNG TRÌNH CHO SINH VIÊN MƯỢN LAPTOP 2021 – Đợt II

Tiếp nối hoạt động của Đợt I, Quỹ Dariu kính mời Quý nhà trường và các bạn sinh viên quan tâm đăng ký tham gia chương trình “Quỹ máy tính cho mượn năm 2021 – Đợt II”.

Chương trình với mục tiêu hỗ trợ sinh viên được mượn máy tính xách tay (laptop) để duy trì học tập, đáp ứng yêu cầu học trực tuyến, nâng cao kỹ năng công nghệ số và cơ hội việc làm.

Đặc biệt là trong giai đoạn các bạn sinh viên cần thiết bị cho việc học trực tuyến (online) như hiện nay.

1. Đối tượng:

• Ưu tiên sinh viên năm thứ 2 trở đi tại các trường Đại học/Cao đẳng tại Tp.HCM và các khu vực lân cận.
• Sinh viên có hoàn cảnh khó khăn và có thành tích học tập tốt đáp ứng các điều kiện của chương trình
• Chương trình sẽ trao ít nhất 50% cho đối tượng hưởng lợi là sinh viên nữ.
• Sinh viên chưa nhận được tài trợ hiện vật hoặc khoản hỗ trợ tương tự

1. Quyền lợi:

• Được hỗ trợ máy tính xách tay cho mục đích học tập trong thời gian từ 6-24 tháng.
• Được tham gia các khóa bổ sung kỹ năng số và kỹ năng nghề nghiệp.

1. Tiêu chí tuyển chọn: Để nhận được lựa chọn, học sinh/sinh viên phải ĐÁP ỨNG ĐỦ CÁC TIÊU CHÍ sau:

• Tiêu chí học tập và rèn luyện: Có kết quả học tập đạt loại khá, giỏi, xuất sắc.
• Tiêu chí hoàn cảnh khó khăn: Gia đình có hoàn cảnh khó khăn không thể trang bị các thiết bị nói trên để phục vụ cho việc học.
• Tiêu chí thuộc nhóm đối tượng: Thuộc nhóm bắt buộc phải có thiết bị để có thể hoàn thành chương trình học tại trường và/hoặc trực tuyến.

1. Các mốc thời gian của chương trình

Thời gian đăng ký đợt II (dự kiến): từ nay đến hết 31/08/2021.

Bàn giao và cho mượn thiết bị đợt II (dự kiến): cuối tháng 10/2021

📌 Mời xem thông tin chi tiết chương trình và đăng ký tại: http://bit.ly/BOL0321

[Hướng dẫn hỗ trợ học phí cho sinh viên gặp khó khăn do ảnh hưởng bởi COVID-19]

Đối tượng:

– Sinh viên có bố và mẹ bị mất việc, không có thu nhập và gặp khó khăn về kinh tế do ảnh hưởng bởi dịch bệnh COVID-19;

– Sinh viên có bố hoặc mẹ bị mất việc, bị giảm thu nhập và gặp khó khăn về kinh tế do ảnh hưởng bởi dịch bệnh COVID-19;

– Những trường hợp đặc biệt khó khăn khác (nếu có) do ảnh hưởng bởi dịch bệnh COVID-19.

Lưu ý: Những trường hợp bố mẹ không làm việc trong cơ quan/đơn vị thì có thể làm đơn trình bày hoàn cảnh khó khăn để địa phương xác nhận.

Chi tiết các bạn xem file đính kèm:

HUONG DAN SINH VIEN KHO KHAN 2021_SO 04

Trước tình hình diễn biến hết sức phức tạp của dịch bệnh Covid-19, thành phố Hồ Chí Minh đã có Công văn khẩn số 2279/UBND-VX ngày 8/7/2021 của UBND TP. Hồ Chí Minh về triển khai thực hiện các biện pháp phòng chống dịch COVID-19 theo tinh thần nội dung Chỉ thị 16/CT-TTg ngày 31/3/2020 của Thủ tướng Chính phủ trên địa bàn toàn Thành phố. Vì vậy, Viện CNSHTP thông báo về việc giải quyết các vấn đề học vụ bằng hình thức trực tuyến cho tới khi có thông báo mới. Sinh viên cần giải quyết học vụ vui lòng truy cập vào website Viện CNSHTP Sinh viên có việc cần giải quyết vui lòng sử dụng hệ thống giáo vụ trực tuyến bằng cách: Thông báo danh sách kênh liên hệ xử lý công việc trực tuyến

Nguyễn Bá Thanh- Viện trưởng_SĐT: 0938516879

Trần Đình Thắng- Phó Viện trưởng_SĐT: 0913049689

Nguyễn Thị Minh Nguyệt-Phó Viện trưởng_SĐT: 0948400172

Phan Thị Như Mai- Giáo vụ ĐH_SĐT: 0914297510_
Gmail: nhumaidhcn@gmail.com-phanthinhumai@iuh.edu.vn

Nguyễn Thị Như Thảo-Giáo vụ ĐH_SĐT: 0972925586_
Gmail:nguyennhuthao3108@gmail.com_nguyenthinhuthao@iuh.edu.vn

Lê Hương Thủy- Giáo vụ SĐH_0979814088

Nguyễn Đức Vượng- Trưởng BMCNTP_SĐT: 0946616465

Nguyễn Thị Kim Anh- Trưởng BMCNSH_SĐT: 0912869117

Lê Nhất Tâm- Trưởng BM Quản lý chất lượng thực phẩm_SĐT: 0847684739

Phan Thụy Xuân Uyên- Trưởng BM Dinh dưỡng và Khoa học thực phẩm_SĐT: 0918266206

Danh sách cập nhật ngày 09/7/2021

Lưu ý: Sinh viên vui lòng liên hệ trong giờ hành chính

Tóm tắt nội dung học phần:

• Thực hiện nghiên cứu chuyên sâu về lĩnh vực công nghệ kỹ thuật thực phẩm hoặc công nghệ sinh học thực phẩm có thể lựa chọn theo định hướng nghiên cứu hoặc theo định hướng ứng dụng. Nghiên cứu đòi hỏi có tính mới. Các nghiên cứu có tính ứng dụng sẽ là ưu thế.

Mục tiêu học phần:

• Học phần trang bị cho học viên khả năng nghiên cứu theo định hướng công nghệ kỹ thuật thực phẩm hoặc công nghệ sinh học thực phẩm.

Tóm tắt nội dung học phần:

• Chuyên đề 2 là bước khởi đầu để học viên có thể bắt đầu nghiên cứu đề tài đã được thảo luận và thống nhất với giảng viên hướng dẫn. Học vào thực hiện quá trình tổng hợp tài liệu về định hướng đề tài đã chọn. Dựa vào quá trình này, học viện xác định tên đề tài, nội dung nghiên cứu, giới hạn phạm vi nghiên cứu, tìm hiểu về cơ sở lý thuyết và những nghiên cứu ban đầu của học viên. Học viên dựa vào cơ sở lý thuyết để phát triển hướng nghiên cứu của đề tài.
• Học viên đăng ký Chuyên đề 2 với giảng viên hướng dẫn và thực hiện chuyên đề dưới sự hướng dẫn trực tiếp của giảng viên. Học viên thực hiện báo cáo chuyên đề trước lớp và cùng thảo luận với giảng viên và các học viên khác. Học viên hoàn thành chuyên đề có thể tiếp tục đăng ký thực hiện luận văn tốt nghiệp.

Mục tiêu học phần:

• Học phần trang bị cho học viên khả năng tổng hợp tài liệu nghiên cứu và hoạch định định hướng nghiên cứu cho luận văn tốt nghiệp.

Đang cập nhật!

Tóm tắt nội dung học phần:

• Môn học trình bày cơ sở lý thuyết của các chu trình làm lạnh để tạo nhiệt độ thấp, chu trình được ứng dụng rộng rãi trong công nghệ chế biến và bảo quản thực phẩm. Các kiến thức cơ bản về công nghệ lạnh, những ứng dụng của lạnh trong sản xuất thực phẩm đông lạnh, biến đổi của thực phẩm trong các quá trình công nghệ, các phương pháp thực hiện các quá trình lạnh.

Mục tiêu học phần:

• Trang bị cho sinh viên những kiến thức về các quá trình làm lạnh, làm đông, bảo quản lạnh, bảo quản đông thực phẩm. Sinh viên sẽ nắm được các phương pháp công nghệ, thiết bị kỹ thuật để thực hiện các quá trình trong sản xuất thực phẩm đông lạnh, giải thích được các quá trình biến đổi cơ bản, các yếu tố công nghệ, kỹ thuật chính ảnh hưởng đến chất lượng sản phẩm. Trên cơ sở đó, biết cách giải quyết các vấn đề về công nghệ trong thực tế sản xuất ở các nhà máy thực phẩm hoặc vận dụng vào thực hiện các đề tài nghiên cứu khoa học trong lĩnh vực công nghệ thực phẩm.

Chào các em,

Đề cương, bài giảng và tài liệu tham khảo của môn học Vi sinh vật học sẽ được chứa trên LMS của trường

Để có thể học môn này một cách hiệu quả, các em cần đọc trước slide bài giảng cũng như các sách tham khảo trước khi đến lớp.

Nếu có thắc mắc gì, các em có thể liên hệ qua email của thầy cũng comment trong lớp học phần trên LMS  hoặc MS Teams nhé.

Chúc các em học tập thật tốt.

Thầy Ẩn

Thân gửi Tân Sinh Viên Khóa 17 về trang hướng dẫn thí sinh đóng tiền và nhập học trực tuyến cùng biết để biết thực hiện làm theo đường Link http://www.iuh.edu.vn/TuyenSinh/thiSinh  nhé các bạn Tân sinh viên Khóa 17.

http://www.iuh.edu.vn/TuyenSinh/thiSinh

Thân ái

Viện Công nghệ sinh học thực phẩm FW nội dung từ thông báo Trung Tâm Tư Vấn và Hỗ Trợ Sinh Viên, thông tin về ” Qũy học bổng Dairu cho sinh viên mượn máy tính đợt II năm 2021″ dành cho sinh viên , nay Viện CNSHTP thông báo đến các bạn sinh viên . Các bạn sinh viên có thể đăng ký qua 3 hình thức sau:
1. Đăng ký trực tiếp qua link: http://bit.ly/BOL0321
2. Hỗ trợ tư vấn đăng ký: 0945.686.366 (Cô Giang)
Thời gian đăng ký: 31/08/2021
Mọi thông tin xin liên hệ Ninh Phú Giang, số điện thoại: 0945.686.366

Mở đơn đăng ký

CHƯƠNG TRÌNH CHO SINH VIÊN MƯỢN LAPTOP 2021 – Đợt II

Tiếp nối hoạt động của Đợt I, Quỹ Dariu kính mời Quý nhà trường và các bạn sinh viên quan tâm đăng ký tham gia chương trình “Quỹ máy tính cho mượn năm 2021 – Đợt II”.

Chương trình với mục tiêu hỗ trợ sinh viên được mượn máy tính xách tay (laptop) để duy trì học tập, đáp ứng yêu cầu học trực tuyến, nâng cao kỹ năng công nghệ số và cơ hội việc làm.

Đặc biệt là trong giai đoạn các bạn sinh viên cần thiết bị cho việc học trực tuyến (online) như hiện nay.

1. Đối tượng:

• Ưu tiên sinh viên năm thứ 2 trở đi tại các trường Đại học/Cao đẳng tại Tp.HCM và các khu vực lân cận.
• Sinh viên có hoàn cảnh khó khăn và có thành tích học tập tốt đáp ứng các điều kiện của chương trình
• Chương trình sẽ trao ít nhất 50% cho đối tượng hưởng lợi là sinh viên nữ.
• Sinh viên chưa nhận được tài trợ hiện vật hoặc khoản hỗ trợ tương tự

1. Quyền lợi:

• Được hỗ trợ máy tính xách tay cho mục đích học tập trong thời gian từ 6-24 tháng.
• Được tham gia các khóa bổ sung kỹ năng số và kỹ năng nghề nghiệp.

1. Tiêu chí tuyển chọn: Để nhận được lựa chọn, học sinh/sinh viên phải ĐÁP ỨNG ĐỦ CÁC TIÊU CHÍ sau:

• Tiêu chí học tập và rèn luyện: Có kết quả học tập đạt loại khá, giỏi, xuất sắc.
• Tiêu chí hoàn cảnh khó khăn: Gia đình có hoàn cảnh khó khăn không thể trang bị các thiết bị nói trên để phục vụ cho việc học.
• Tiêu chí thuộc nhóm đối tượng: Thuộc nhóm bắt buộc phải có thiết bị để có thể hoàn thành chương trình học tại trường và/hoặc trực tuyến.

1. Các mốc thời gian của chương trình

Thời gian đăng ký đợt II (dự kiến): từ nay đến hết 31/08/2021.

Bàn giao và cho mượn thiết bị đợt II (dự kiến): cuối tháng 10/2021

📌 Mời xem thông tin chi tiết chương trình và đăng ký tại: http://bit.ly/BOL0321

[Hướng dẫn hỗ trợ học phí cho sinh viên gặp khó khăn do ảnh hưởng bởi COVID-19]

Đối tượng:

– Sinh viên có bố và mẹ bị mất việc, không có thu nhập và gặp khó khăn về kinh tế do ảnh hưởng bởi dịch bệnh COVID-19;

– Sinh viên có bố hoặc mẹ bị mất việc, bị giảm thu nhập và gặp khó khăn về kinh tế do ảnh hưởng bởi dịch bệnh COVID-19;

– Những trường hợp đặc biệt khó khăn khác (nếu có) do ảnh hưởng bởi dịch bệnh COVID-19.

Lưu ý: Những trường hợp bố mẹ không làm việc trong cơ quan/đơn vị thì có thể làm đơn trình bày hoàn cảnh khó khăn để địa phương xác nhận.

Chi tiết các bạn xem file đính kèm:

HUONG DAN SINH VIEN KHO KHAN 2021_SO 04

Trước tình hình diễn biến hết sức phức tạp của dịch bệnh Covid-19, thành phố Hồ Chí Minh đã có Công văn khẩn số 2279/UBND-VX ngày 8/7/2021 của UBND TP. Hồ Chí Minh về triển khai thực hiện các biện pháp phòng chống dịch COVID-19 theo tinh thần nội dung Chỉ thị 16/CT-TTg ngày 31/3/2020 của Thủ tướng Chính phủ trên địa bàn toàn Thành phố. Vì vậy, Viện CNSHTP thông báo về việc giải quyết các vấn đề học vụ bằng hình thức trực tuyến cho tới khi có thông báo mới. Sinh viên cần giải quyết học vụ vui lòng truy cập vào website Viện CNSHTP Sinh viên có việc cần giải quyết vui lòng sử dụng hệ thống giáo vụ trực tuyến bằng cách: Thông báo danh sách kênh liên hệ xử lý công việc trực tuyến

Nguyễn Bá Thanh- Viện trưởng_SĐT: 0938516879

Trần Đình Thắng- Phó Viện trưởng_SĐT: 0913049689

Nguyễn Thị Minh Nguyệt-Phó Viện trưởng_SĐT: 0948400172

Phan Thị Như Mai- Giáo vụ ĐH_SĐT: 0914297510_
Gmail: nhumaidhcn@gmail.com-phanthinhumai@iuh.edu.vn

Nguyễn Thị Như Thảo-Giáo vụ ĐH_SĐT: 0972925586_
Gmail:nguyennhuthao3108@gmail.com_nguyenthinhuthao@iuh.edu.vn

Lê Hương Thủy- Giáo vụ SĐH_0979814088

Nguyễn Đức Vượng- Trưởng BMCNTP_SĐT: 0946616465

Nguyễn Thị Kim Anh- Trưởng BMCNSH_SĐT: 0912869117

Lê Nhất Tâm- Trưởng BM Quản lý chất lượng thực phẩm_SĐT: 0847684739

Phan Thụy Xuân Uyên- Trưởng BM Dinh dưỡng và Khoa học thực phẩm_SĐT: 0918266206

Danh sách cập nhật ngày 09/7/2021

Lưu ý: Sinh viên vui lòng liên hệ trong giờ hành chính

Tóm tắt nội dung học phần:

• Thực hiện nghiên cứu chuyên sâu về lĩnh vực công nghệ kỹ thuật thực phẩm hoặc công nghệ sinh học thực phẩm có thể lựa chọn theo định hướng nghiên cứu hoặc theo định hướng ứng dụng. Nghiên cứu đòi hỏi có tính mới. Các nghiên cứu có tính ứng dụng sẽ là ưu thế.

Mục tiêu học phần:

• Học phần trang bị cho học viên khả năng nghiên cứu theo định hướng công nghệ kỹ thuật thực phẩm hoặc công nghệ sinh học thực phẩm.

Tóm tắt nội dung học phần:

• Chuyên đề 2 là bước khởi đầu để học viên có thể bắt đầu nghiên cứu đề tài đã được thảo luận và thống nhất với giảng viên hướng dẫn. Học vào thực hiện quá trình tổng hợp tài liệu về định hướng đề tài đã chọn. Dựa vào quá trình này, học viện xác định tên đề tài, nội dung nghiên cứu, giới hạn phạm vi nghiên cứu, tìm hiểu về cơ sở lý thuyết và những nghiên cứu ban đầu của học viên. Học viên dựa vào cơ sở lý thuyết để phát triển hướng nghiên cứu của đề tài.
• Học viên đăng ký Chuyên đề 2 với giảng viên hướng dẫn và thực hiện chuyên đề dưới sự hướng dẫn trực tiếp của giảng viên. Học viên thực hiện báo cáo chuyên đề trước lớp và cùng thảo luận với giảng viên và các học viên khác. Học viên hoàn thành chuyên đề có thể tiếp tục đăng ký thực hiện luận văn tốt nghiệp.

Mục tiêu học phần:

• Học phần trang bị cho học viên khả năng tổng hợp tài liệu nghiên cứu và hoạch định định hướng nghiên cứu cho luận văn tốt nghiệp.

Đang cập nhật!

Tóm tắt nội dung học phần:

• Môn học trình bày cơ sở lý thuyết của các chu trình làm lạnh để tạo nhiệt độ thấp, chu trình được ứng dụng rộng rãi trong công nghệ chế biến và bảo quản thực phẩm. Các kiến thức cơ bản về công nghệ lạnh, những ứng dụng của lạnh trong sản xuất thực phẩm đông lạnh, biến đổi của thực phẩm trong các quá trình công nghệ, các phương pháp thực hiện các quá trình lạnh.

Mục tiêu học phần:

• Trang bị cho sinh viên những kiến thức về các quá trình làm lạnh, làm đông, bảo quản lạnh, bảo quản đông thực phẩm. Sinh viên sẽ nắm được các phương pháp công nghệ, thiết bị kỹ thuật để thực hiện các quá trình trong sản xuất thực phẩm đông lạnh, giải thích được các quá trình biến đổi cơ bản, các yếu tố công nghệ, kỹ thuật chính ảnh hưởng đến chất lượng sản phẩm. Trên cơ sở đó, biết cách giải quyết các vấn đề về công nghệ trong thực tế sản xuất ở các nhà máy thực phẩm hoặc vận dụng vào thực hiện các đề tài nghiên cứu khoa học trong lĩnh vực công nghệ thực phẩm.